Gastro
Přednáška
Sport
☕ SU na kafíčku
- Kdy
- středa 14. října 2026, 17:00 – 14. října 2026 20:00
- Kde
- Skautský institut Brno
Káva je pro mnohé z nás neodmyslitelnou součástí každého dne. Ale napadlo vás někdy, jakou cestu musí kávové zrnko urazit, než se dostane až do vašeho šálku? A proč může každá káva chutnat úplně jinak?
Přijďte na přednášku spojenou s cuppingem, kde společně nahlédneme pod pokličku světa kávy a ochutnáme různé druhy i odrůdy.
O své zkušenosti se s námi podělí Sam Makovička, brněnský barista a pražič z brněnské pražírny Fiftybeans.
Po krátké přednášce nás čeká samotný cupping – řízená degustace kávy, při které zapojíme všechny chuťové buňky a zjistíme, jak moc se jednotlivé kávy mohou lišit. ☕👃👅
A máme pro vás ještě jednu dobrou zprávu – kafe, které u nás během cuppingu nejvíc zaboduje, se následně objeví v nabídce naší čítárny. Takže pokud objevíte svého favorita, můžete si ho dát znovu. ❤️
Přijďte na přednášku spojenou s cuppingem, kde společně nahlédneme pod pokličku světa kávy a ochutnáme různé druhy i odrůdy.
O své zkušenosti se s námi podělí Sam Makovička, brněnský barista a pražič z brněnské pražírny Fiftybeans.
Po krátké přednášce nás čeká samotný cupping – řízená degustace kávy, při které zapojíme všechny chuťové buňky a zjistíme, jak moc se jednotlivé kávy mohou lišit. ☕👃👅
A máme pro vás ještě jednu dobrou zprávu – kafe, které u nás během cuppingu nejvíc zaboduje, se následně objeví v nabídce naší čítárny. Takže pokud objevíte svého favorita, můžete si ho dát znovu. ❤️